Kuchnia
BodyIdea - Dietetyka przyszłości

2017-12-01

Gorzka czekolada z orzechami

WegańskiBezglutenowySłodki


Czas przygotowania: 10 minut + chłodzenie

8 kawałków
Kalorie: 130 kcal
Białko: 3 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 2 g


Dzisiejszy przepis wyrósł z potrzeby zjedzenia naprawdę dobrej jakościowo czekolady. Chcieliśmy by zawierała tylko kakao, orzechy no i niestety wiadomo tłuszcz również musi w niej wystąpić, jednak staralismy sie go ograniczyć do totalnego minimum.

Czekolada ma bardzo intensywny smak i zapach. W całym domu pachnie kakao. Niespodzianką są różnie, a raczej niedbale pokrojone orzechy - nigdy nie wiadomo na co trafisz - nerkowca, laskowego, czy migdała i w jakiej wielkości :)

Koniecznie ją wypróbujcie, gwarantuje, że zasmakuje wszystkim wielbicielom czekolady.

Gorzka czekolada z orzechami bez cukru i mleka

domowa czekolada

WYKONANIE:
1. Tłuszcz kakaowy rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy kakao i podlewamy odrobiną mleka migdałowego, dokładnie mieszamy
2. Po rozpuszczeniu wszystkich składników przelewamy masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Rozrzucamy na czekoladzie pokrojone niedbale orzechy.
4. Wstawiamy do lodówki na ok 1h.
5. Kroimy i uważamy by nie zjeść od razu całej :)

czekoladka domowa

SMACZNEGO


sylwia maksym body idea dietetyk

Sylwia Maksym

Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym i dietetykiem sportowym. Entuzjastką kuchni roślinnej i autorką wspaniałych przepisów dostarczających paliwa z roślin. Współpracuję ze sportowcami chcącymi polepszyć swoje wyniki dzięki diecie roślinnej. Prywatnie jestem miłośniczką mocnej kawy, kolarstwa, mody i kultury hiszpańskiej. Moim znakiem rozpoznawczym jest uśmiech od ucha do ucha i szczera radość życia.

BodyIdea - Dietetyka przyszłości

Dodaj komentarz

Brak dodanych komentarzy. Możesz być pierwszy - zapraszam!
Drukuj

Czas przygotowania: 10 minut + chłodzenie

8 kawałków
Kalorie: 130 kcal
Białko: 3 g
Tłuszcze: 11 g
Węglowodany: 2 g


Tagi

Obserwuj na Instagramie

Sprawdź przepis

Posłuchaj mojego podcastu PALIWO Z ROŚLIN